Инфракрасные нагреватели расположены под баком. Непрерывное удаление крахмала во время приготовления пищи. Бак изготовлен из штампованной нержавеющей стали AISI 316 для защиты от коррозии. Панель управления для регулирования мощности нагрева. Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали. Внешние панели из нержавеющей стали с отделкой поверхности Scotch Brite. Цельноштампованная верхняя часть из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Прямоугольные края для точной стыковки разных единиц оборудования.