Производительность до 70 посадочных мест
Время розжига: в среднем 30 мин.
Ежедневное потребление угля Josper: 10–12 кг (в среднем)
Время работы после одной загрузки угля: 9 часов
Производительность в час: 60 кг (в среднем)
Температура приготовления пищи: от 250 до 350 °С
Мощность: 3 КВТ
Максимальное количество дыма: 7 г/сек