Гриль Panini оснащен рифленой верхней и гладкой нижней чугунными жарочными пластинами. Жарочные поверхности покрыты специальной эмалью, которая защищает от царапин и коррозии и устойчива к воздействию кислот и солей. Тем самым обеспечивается защита устройства от окисления. Верхнюю пластину с автобалансировкой можно устанавливать на различной высоте. Размеры жарочной поверхности 355 x 255 мм. Встроенный термостат позволяет регулировать температуру в диапазоне до 300 °С. Ударопрочные нагревательные элементы обеспечивают равномерный результат приготовления пищи. Корпус из нержавеющей стали. Поддон для сбора крошек и жира.